汇翠兰州文化，峰扬丝路精神。

甘肃胜强餐饮是集牛肉面加盟、拉面师派遣、学员培训、清真牛肉面调料一站式厂家批发、餐饮管理、食堂承包为一体的现代企业！旗下“牛记汇峰”在德国、泰国、韩国、中川机场、上海、合肥、青海、天津、山东、新疆、山西、江苏、陕西、内蒙古、武威、天水、酒泉、兰州大学、甘肃卫生职业学院、甘肃政法大学、兰州西关十字、万达等地有多家食堂、直营店、合作店和加盟店，着力打造“丝路上的一碗兰州牛肉面”。

2019年汇峰在甘肃餐饮30年评选活动中被甘肃烹饪协会授予“甘肃老 字号企业”，同年“甘肃餐饮优胜企业”和“甘肃创新发展企业”，2019“功夫拉面”电影兰州拉面王比赛优胜奖获得者；2020年被联合评为“中华餐饮名店”， 2021年被甘肃省餐饮行业协会评为副会长单位，同年被甘肃烹饪协会评为“甘肃地 标美食”，2020年度“中国名族餐饮特色百强”企业！2021年中华美食荟，“zui佳人气菜品奖”，2022年获得“中国商务部”备案企业称号，2022甘肃“团体特金奖”获得者，同年牛记汇峰网红牛大碗获得“甘肃地 标名吃”称号，2023年获得“甘肃you秀企业”、上海美食博览会“金奖”、“甘肃地 标名店”和“抗疫保供突出贡献奖”，2024年获得“抗震救灾先锋企业”、“杰出贡献企业”等荣誉！自有现代化食品调料工厂，集清真牛肉拉面调料研发生产，调料定制贴牌、委托加工为一体的调味品一站式供应链企业，坐落于美丽的黄河之滨--兰州。

黄河铁桥两岸通，牛骨熬汤100年，打造牛肉拉面调味料领xian品牌是我们的愿景，有全自动生产线六条，年产真空兰州手抓100吨，酱牛肉类500吨，浓缩汤膏800吨，辣椒油1000吨，调味品3000吨，目前国内外合作企业391家。